תזונה לפי סוג דם גם בקרב קשישים

תזונה בריאה היא אחד המרכיבים החשובים ביותר באיכות חיים גבוהה. נושא זה מודגש בסגנון החיים של קשישים ובני גיל הזהב, הזקוקים לכמה שיותר תמיכה תזונתית על מנת לשמור על חיוניות ובריאות. באמצעות תזונה נכונה ניתן לנצל טוב יותר את היתרונות של פעילות גופנית, להתמודד עם מחלות ולהגביר את היכולת החיסונית. יחד עם זאת, תזונה כללית בלבד אינה מספיקה ונדרשת התאמה בינה לבין סוג הדם.

תזונה לפי סוג דם גורסת כי המזון משפיע על אנשים בעלי סוג דם שונה באופן לא אחיד ולעיתים אפילו הפוך. על פי עקרונות התזונה הללו ניתן לחלק את המזון לשלוש קטגוריות. הקטגוריה הראשונה כוללת מזונות מומלצים המשפיעים על הגוף כתרופה ואף תורמים לירידה במשקל. הקטגוריה השנייה היא של מזונות נייטראליים המזינים את הגוף אך אינם מזיקים או מרפאים אותו. הקטגוריה השלישית היא של מזונות מזיקים, הפועלים בצורה שלילית על הגוף. ממזונות אלו יש להימנע גם בגילאים מוקדמים ובעיקר בגיל הזהב.

 

 

א. סוג דם O – בסוג דם כזה הדגש העיקרי הוא על מזונות מועילים כגון בשר ועוף של איברים פנימיים, בקר טחון, טלה, כבד עגל, כבש, דגים ומאכלי ים כמו נסיכת הנילוס ודג קוד, שמן זית ושמן פשתן, לוביה, לחם מחיטה נבוטה וירקות כמו פלפל אדום וחריף, קולורבי, שום ותרד. בגזרת הפירות יש לציין אוכמניות כחולות, בננות, דובדבנים ומנגו.

 

ב. סוג דם A – המזונות המועילים המשמשים כתרופה עבור בעלי סוג דם A  רבים ומגוונים. יש להקפיד על אכילת סלמון, פורל בריכות או פורל ים, פרידה, גבינת סויה, שמן אגוזי מלך, גבינת סויה, דייסת אורז, פריכיות אורז, אטריות סובה, אוכמניות כחולות ושחורות, חרדל, משמשים ועוד. מבחינת שתייה רצוי להזכיר את החשיבות של תה אכינצאה, זנגביל וחילבה.

 

ג. סוג דם B – קשישים ובני גיל הזהב עם סוג דם B יכולים ליהנות מתפריט לא פחות מגוון של מאכלים מומלצים. בהתאם לעקרונות תזונה לפי סוג דם, עליהם לאכול בעיקר טלה, כבד וכבש, מקרל, סול וסרדינים וגם גבינת עיזים, קוטג', יוגורט פירות, פטה כבשים, שמן זית, גרעינים ואגוזים, שעועית אדמה גדולה, אורז תפוח, שזיפים, מיץ אננס ומיץ חמוציות.

 

ד. סוג דם AB – המאפיינים של סוג דם AB הם מערכת עיכול רגישה, מערכת חיסון סובלנית ואנרגיה יצירתית. התזונה המומלצת עבור סוג דם כזה כוללת בין היתר תרנגול הודו, דג הגמל ודג הנזיר, גבינת פטה כבשים, ריקוטה, שמנת חמוצה דלת שומן, לחם שיפון, פטרוזיליה וגם בטטה, ברוקולי וחציל.